食後のつまみ食い？〜15年選手の鍋

今日は夕飯の時にあまりご飯を食べずに椅子から降りてしまい、足りてないんじゃないかと思いつつ片付け始めたところ、鍋の蓋を取って杓文字で掬って、そのままつまみ食いでもするみたいにご飯を杓文字から直接食べていました。行儀が悪いとは言え、ここで止めさせると機嫌を損ねてしまってその後の修復が面倒なので放っておきました。
普段はあまり白いままのご飯はあまり食べないのですが、急に白いご飯の美味しさに目覚めたのか、この食べ方が新鮮だったのかは不明ですが、癖になっては困るなぁ。

うちではご飯はビタクラフトの鍋でご飯を炊いています。もちろん美味しいからですが、今となっては早く炊けるからというのが一番大きい理由です。

鍋に米を入れて水加減をしてすぐに炊いてしまっています。
中火でコトコトと噴いてきたら弱火にして10分炊いて、そのまま蒸らすだけです。
今のガスコンロに自動制御のメニュがあるので使っていますが、それでも20分で炊き上がります。おかずが出来たのにご飯待ちって困りますよね。
食事の度に炊いて余ったご飯は冷凍してしオジヤとかに使っています。
職場復帰してからは割り切って無洗米にしたので、研ぐ手間も省けました。

鍋にこびりついたご飯を洗うのが大変と思われるかもしれませんが、炊き込みご飯にして焦げ付いても不思議とビタクラフトの鍋は水を張っておけば楽に落ちます。
炊飯器を持たなくなってもう15年になります。この鍋も補修もせずに15年選手です。

Comments

1. Posted by みーママ   2009年02月20日 15:59

とってもお久しぶりです。
お久しぶりになった分だけ、王子の成長に驚いています。
杓文字を頬張るあの姿、天晴れ！　「んまい！」といったところでしょうか。
本当に大きくなりましたね。

ちなみにあまりの可愛さに思わず同僚に杓文字の写真を見せたところ、質問が。
「杓文字、おこさまサイズ？」
・・・確かに気になります。

仕事もママ業もすごく頑張ってらっしゃる姿、いつも伝わってきます☆　だからこそ王子もいつも楽しそう！
そろって元気でいらしてくださいね〜

2. Posted by higa   2009年02月21日 09:51

こんにちは。こちらへは初めて書き込みさせていただきます。
写真、いつも、うまいなあ、どうやって撮ってるのかな〜と思ってみてましたが、今回も最高！
とくに最後の一枚の表情が可笑しくて(^^)
主人も「かわいいね〜！」と見てました。
うちの子も１年ちょっとしたらこんなことができるようになるのかなあと想像したりして、いつも楽しく読んでます。
うちも２年前から炊飯器をやめ、ごはん鍋（土鍋）で炊いてます。
無洗米。そうか、私も仕事に復帰したら、そうしてみようかな。

3. Posted by ysy519   2009年02月22日 00:33

お久ぶりです!　元気にされていますか。
巷に桃の節句関連が見られようになってきたので、
みーちゃんのお雛様が二度目のお披露目されているのかしら、
とメールしようと思っていました。
みーちゃんも大きくなったでしょうね。

これは容器付きの糠漬けセットについていた杓文字で、普通の杓文字よりずっと小さいです。丁度鍋の中に納まって使い勝手がいいので普段よく使ってるんです。

仕事の合間の息抜きに訪ねてもらってうれしいです。
なんだかんだで、もうすぐ職場復帰して一年ですね。
みーちゃんママもお体に気をつけてお仕事がんばってください。

4. Posted by ysy519   2009年02月22日 01:10

書き込みありがとうございます。
ブログを始めてからデジカメでとりあえず撮るようになりました。
子供の写真って動きが早くてブレたりして思うように行かないこともありますが、
とにかく枚数撮ってその中からセレクトしています。
なので腕前よりもたまたま上手く撮れたのを載せてるだけです（笑）

お子さんは6ヵ月くらいですか？日々の成長を感じられる頃ですね。
1歳9ヶ月になった今でも2ヶ月違うだけでも出来ることが全然違うので今の成長を見逃さないようにしたいと思いますよ。
お仕事復帰の予定なんですね。
復帰の準備や保育園の事等で不安に思うこともあると思いますが、私でよければ何でも聞いてください。

無洗米、家事の時間節約にぜひお勧めです。うちは生協でとっています。